Знаете ли вы, что Гана – страна какао. По его производству она занимает первое место в мире. Еще сто лет назад на Золотом Берегу не знали о существовании какао.
Впервые оно было привезено в страну какао в 1879 году с острова Фернандо-По в Гвинейском заливе. С тех пор какао быстро вытеснило в Гане все другие культуры.
Какао – очень капризное растение, требующее тщательного ухода и особых условий. Зато его посадка производится очень просто: срезают со старого дерева листья и втыкают их в землю, и через два года вырастает новое деревцо.
Самым распространенным сортом какое в Гане является амелонадо. Через пять лет после посадки дерево начинает давать плоды, достигающие в длину до 30 сантиметров.
Плоды очищают и извлекают из них зерна, напоминающие миндаль. В одном плоде около 40 зерен.
__________
Кстати, если вы заядлый турист и не представляете жизнь без путешествий, а лето уже далеко позади и зимние холода вводят в уныние, воспользуйтесь турами на Мальдивы в декабре. Отдых под пальмами и путешествия по экзотическим местам не оставят вас равнодушным.
Комментарии: